
Aufschnittmaschinen-Klassiker im Vintage Look
Volano
Die mit einem Schwungrad handbetriebene Aufschnittmaschine ist die perfekte Ergänzung für ambitionierte Gastgeberinnen und Gastgeber. Sei es im privaten Haushalt oder in der Gastronomie. Perfektion im Erlebnis und im Genuss.
Volano B2
- Kompakte Maße
- Geringer Platzbedarf
- Farben: rot und schwarz
- Volles Schwungrad
Sicherheitsring Messer - Automatisches Vorschubsystem, auf das Blatt abgestimmt, für ein perfektes Schneidergebnis ohne Schneidabfälle
- Gleittablett aus Edelstahl, kann für die Reinigung mühelos entfernt werden
- Integrierter Schleifapparat mit koordiniertem Antrieb der Schleifscheiben
Auf Anfrage erhältlich:
- Blütenverziertes Schwungrad
- Sockel
- Auffangplatte aus technischem Polymer
Maße:
- Höhe 540 mm
- Länge 680 mm
- Breite 530 mm
Volano B3
- Fälschungssicherer RFID-Mikrochip, der die Originalherkunft bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt
- Blütenverziertes Schwungrad
- Komponenten aus Aluminium und Edelstahl
- Auffangplatte aus technischem Polymer
- Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte
- Integrierter Schleifapparat
- System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub
- Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden
- Messerschutz teilweise abnehmbar, für eine bessere Sicherheits- und Sauberkeitsgarantie
- Farben: rot und schwarz
Auf Anfrage erhältlich:
- Volles Schwungrad
- Sockel
Maße:
- Höhe 700 mm
- Länge 805 mm
- Breite 670 mm
Volano Tribute
- Fälschungssicherer RFID-Mikrochip, der Originalherkunft bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt
- Blütenverziertes Schwungrad
- Auffangplatte mit Elementen aus Edelstahl
- Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden
- Farben: rot und schwarz
- Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte
- Integrierter Schleifapparat
- System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub
- Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden
- Messerschutz teilweise abnehmbar, für eine bessere Sicherheits- und Sauberkeitsgarantie
Auf Anfrage erhältlich:
- Volles Schwungrad
- Sockel
Maße:
- Höhe 700 mm
- Länge 805 mm
- Breite 670 mm
Volano B114
- Fälschungssicherer RFID-Mikrochip, der Originalherkunft bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt
- Blütenverziertes Schwungrad
- Konstruktion aus Aluminium
- Elemente aus Edelstahl und verchromt
- Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett aus Edelstahl
- Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden
- Farben: rot und schwarz
- Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte
- Integrierter Schleifapparat
- System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub
- Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden
- Sicherheitsring 360°
Auf Anfrage erhältlich:
- Sockel
Maße:
- Höhe 700 mm
- Länge 825 mm
- Breite 670 mm
Die Fotos der Berkel Maschinen stammen von Alessandra Sganzerla (BERKEL TEAM)